एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे

आणि बेल्जियन फ्रेस् विषयी काही गोष्टी तुम्हाला कदाचित माहित नाहीत

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे

फ्राईजच्या उत्पत्तीबद्दल बर्याच गैरसमज आहेत. बर्याचदा चुकीच्या पद्धतीने, संपूर्ण जगभर "फ्रॅंच फ्रॉईज" असे म्हटले जाते. तथापि, बेल्जियममध्ये प्रत्येकाला हे माहित नाही की फ्राय हे एक सामान्य बेल्जियन सांस्कृतिक गोष्ट आहे. स्थानिकांच्या "फ्रिचरन" किंवा "फ्रीेटकोटेन" या नावाने ओळखल्या जाणार्या सर्व चिप दुकानात विचार करा, आपण देशभर शोधू शकाल. मग हे सगळं कुठून येते? आणि या स्थानिक प्रयत्न करण्यासाठी सर्वोत्तम स्थान कुठे आहे सौजन्य मध्ये, म्हणू ... अँटवर्प? आपण वाचत राहिलात तर आम्ही आपल्याला सर्व उत्तरे देऊ.

पहिल्यांदा काही इतिहास

पहिले विश्वासार्ह स्त्रोत म्हणजे आत्ताचे अस्तित्व व X85 चौरस शताब्दीच्या मध्याभोवतीची जागा विकल्या गेलेल्या आहेत. नावाचा माणूस फ्रेडरिक क्रेगर, फेअरग्राऊंडवर काम करणा-या एका कुटुंबाकडून येणा-या, स्थानिक स्वराज्य म्हणून ओळखले जाणारे फ्रिटझ. XXX शतकादरम्यान, लोकप्रिय मेळाव्यात अधिक आणि अधिक अन्न दिले जात होते. कथा म्हणजे बेल्जियमच्या लीज शहरातील मेळाव्यात चिपच्या दुकानात X-XX मध्ये फ्रिट्सचे सुरु झाले. बेल्जियमच्या भागामध्ये फ्रँक भाषेत बोलणारे हे "पोटेट फ्रित्झ" किंवा "पॅटेट्स फ्राइट्स" या विषयावर बोलू लागले कारण आजपर्यंत ते नाव ठेवण्यात आले आहे. फ्रिट्झने खोल तळलेल्या चिप्ससाठी त्याच्या प्रेरणा मिळविली ते कुठेही पूर्णपणे स्पष्ट नाही, परंतु निश्चितपणेच त्याची चिप दुकान लवकरच एक प्रचंड यशस्वी झाली.

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे

मोबाईल चिप दुकाने देशभरातील सर्व मेळाव्यावर चढू लागल्या आणि लवकरच स्थापित दुकानांनीही प्रवेश केला. प्रथम वास्तविक चिप्सची दुकाने 1880 च्या तारखेपासून आहे. ब्रुग्स मधील पहिली चिपची दुकाने 1890 पर्यंत आहे. 19 सदीच्या शेवटी, सर्व मध्यवर्ती चौक्यांमध्ये आणि बर्याच शहरे आणि गावांमध्ये रेल्वे स्थानकांच्या आसपास चिपची दुकाने आढळू शकली. . दरम्यान पाम्स फ्रेम्स तसेच रेस्टॉरंट्स देखील जिंकले, जिथे ते परत कधीही सोडणार नाहीत.

तर मग आज ते फ्रेंच फ्राइज म्हणून ओळखले जातात?

दोन गोष्टी आहेत ... पहिली गोष्ट अशी आहे: पहिले महायुद्ध दरम्यान, बेल्जियन मोर्चेवर लढा देताना ब्रिटीश व अमेरिकन सैनिक फ्राइडे शिकले असतील. कारण त्यांनी बर्याच फ्रेंच बोलायला सुरुवात केली, सैन्याच्या आज्ञेची मुख्य भाषा आणि कारण ते फ्रान्सच्या जवळ होते, त्यांनी नाव लाँच केले फ्रेंच फ्राय.

काही लोक असहमत असतील, आणि पॅरिसमधील पॉन्ट न्यूफ येथे खाद्य स्टॉल्समध्ये फ्राइज्ची सेवा देण्यात आली तेव्हा ते XXXX शतकाच्या दुसऱ्या सहामाहीत संदर्भित होते. द पोम्स पॅंट नूफ फ्रान्समध्ये आजपर्यंत जेवढ्याच सेवा केली जाते त्या 2 सेंटीमीटर जाड फ्रँड्स आहेत. पहिली गोष्ट खरी आहे की नाही, किंवा दुसरे, मिस्टर फ्रिट्स आधीपासूनच बेल्जियममध्ये 1848 मध्ये बेकिंग करत होते, त्यामुळे ते इतिहासात प्रथम आळवले होते!

बेल्जियन आपल्या फ्राय कसा खातात?

प्रामुख्याने त्यांची बोटे, किंवा वैकल्पिकरित्या लहान प्लास्टिकची फॉर्क्स सह. सुरुवातीला फ्राई एका पेपर शंकू आकाराच्या बॅगमध्ये दिली जाते, पण आजकाल आपण त्यांना मुख्यतः कार्डबोर्ड बॉक्समध्ये शोधू शकता. चटणीचा एक चपळ मारणे, अंडयातील बलक ही क्लासिक निवड असल्याने त्यांची सर्व्ह करावी. बर्याच चिप दुकाने तुम्हाला विविध प्रकारचे सॉस देऊ शकतात, तसेच प्रसंस्कृत मांसचे बरेच तुकडेही वेगवेगळ्या तयारीस आणील.

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे

बेल्जियममधील आणखी एक लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक म्हणजे मूस, ज्याला 'मूल्स फ्राइट्स' असे म्हटले जाते, शिंपल्यांच्या हंगामात पारंपारिक जेवण. इतर विशिष्ट प्रकारचे पदार्थ हे आल्याबरोबर स्टेक असतात, किंवा गोडसरणीचे गोमांस फ्राई असतात, किंवा कार्बनएड फ्लॅमंडे. तथापि, बरेच जण आपल्याला सांगतील की आलू फक्त एक पूरक साइड डिश नसून, ते देखील एक उत्कृष्ट मुख्य कोर्स म्हणून चांगले काम करतात.

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे

ब्रूजेस मधील फ्रित्स-म्युझियम

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना फ्रेटम्युजियम बेल्जियन फ्राइजच्या इतिहासाबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे त्या सर्व गोष्टी आपल्याला स्पष्ट करेल. हे आपल्या अभ्यागतांना केवळ इतिहासाबद्दलच नाही तर विविध पाककृती देखील शोधण्याची संधी देते. बेल्जियन पोटॅटो जगभरात ओळखले गेले आहे, आणि जर आपण या स्थानिक डिश मध्ये स्वारस्य असेल तर ब्रूजेसला भेट देताना हे आवश्यक आहे!

शुक्रमत संग्रहालय, एक्सएक्सएक्स व्लामिंगस्टाट, ब्रुगेस, बेल्जियम, + 33 32 50 34 01

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस खाण्याची सर्वोत्तम ठिकाणे

बेल्जियममध्ये भरपूर जागा आहेत जिथे आपण चांगले फ्राय खाऊ शकता आणि ते सर्व कागदपत्रे तयार करणे अशक्य आहे, म्हणून आम्ही एंटवर्पमधील सर्वात प्रसिद्ध ठिकाणांवर लक्ष केंद्रित करू!

फ्रुट्यूूर एन ° वन

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© फ्रुट्यूूर एन ° वन

फ्रांत्ऊर नं. 1 बर्याच वर्षांपासून एंटवर्पमध्ये स्थापित मूल्य आहे. हे चिप दुकान 1980 पासून दिवसा आणि रात्री खुले आहे. ग्रेट मार्कट, शहर केंद्र पासून काहीच पाय दूर, ही चिप दुकान हे पर्यटकांच्या मध्ये एक अस्सल आकर्षण आहे. आपण येथे गोमांस स्टू प्रयत्न करावा!

पत्ता: Hoogstraat 1, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प

फ्रिटकोट डे मॅक्स

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© फ्रिटकोट डे मॅक्स

फ्रिटकोट मॅक्स कदाचित या यादीतील सर्वात प्रसिद्ध पट्ट्या दुकान आहे आणि सर्वात जुने आहे. येथे आपण एक जुन्या फॅशन आणि खरा शंकू पिशवी मध्ये स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइंचा आनंद घेऊ शकता. आपण आपल्या जेवण दरम्यान काही संस्कृती अनुभव इच्छिता? फक्त लहान चीप संग्रहालयात जाण्यासाठी वरच्या मजल्यावरील चाला येथे फ्लेमिश फ्रिनेटकोट-कल्चर बद्दल अधिक माहिती मिळेल.

पत्ता: ग्रोएनप्लाट्स 12, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प

हौट फ्रँटुअर

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© हौट फ्रँटुअर

इतका प्रतिस्पर्धी सामना करून, हौंट फ्च्युच्युअरने स्वत: चे स्पर्श देण्याचा निर्णय घेतला. त्यांनी पर्यावरणीय दृष्टिकोनातून आल्यांचा बनविण्याचा निर्णय घेतला. ते शक्य तितक्या घरगुती उत्पादनांचा वापर करतात आणि स्थानिक शेतात आणि लघु-स्तरीय पुरवठादारांबरोबर काम करतात. गुणवत्ता येथे प्रथम येते. आपण ताजा साइड डिश ऑर्डर करू शकता, किंवा मधुर मासिक सूचनांपैकी एक

पत्ता: क्लोस्टरस्टाट 110, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प

फ्रिटुअन काटेक्वाड

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© फ्रिटुअन काटेक्वाड

हे माझे वैयक्तिक आवडते आहे! मी फक्त कोपर्याजवळच जगलो होतो, आणि विशेषत: रविवारच्या संध्याकाळी मी फ्रॅझीच्या माझ्या भागासाठी तयार होत असे, बेल्जियन लोकांना काही फ्राय मिळवण्यासाठी आणि आठवड्याच्या अखेरीस घरामध्ये बंद करण्यासाठी एक पारंपरिक क्षण. ही एक लहान चिप दुकान आहे, परंतु त्यांच्याकडे बरेच पर्याय आहेत. मी खरोखर "tartaar" सॉस, एक मसालेदार अंडयातील बलक म्हणून वर्णन केले आहे की एक होममेड सॉस शिफारस करू शकतात

पत्ता: Verbondstraat 112, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प

फ्रॉल्स अटलियरियर

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© फ्रॉल्स अटलियरियर

एंटवर्पमधील नवीनतम प्रसिद्धी Frites Atelier, अधिक "लक्झरी" क्लासिक चिप शॉपची आवृत्ती. ही संकल्पना प्रसिद्ध गाजलेल्या सर्जियो हरमन यांनी तयार केली होती. यूट्रेक्ट आणि द हेग येथील दुकानांसह, ही दुकान थोडीशी डच स्पर्शाने लहानशी शृंखला बनली आहे. बहुतेक सर्व frites दुकाने थोडी अधिक महाग आहे, पण एक भेट किमतीची!

पत्ता: कोर्टे गॅथेसस्ट्रिस्ट 32, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प

फ्रॅटूर लेस्क्लुझ

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© फ्रॅटूर लेस्क्लुझ

शहराच्या केंद्रापेक्षा थोड्याच अंतरावर स्थित आहे, परंतु नक्कीच उल्लेखनीय आहे चिप शॉप, किंवा "फ्रूटूर" लेस्क्लुझ तो एक जुने आणि थोडी साधी दुकान होती, परंतु नवीन मालकाने तो एका वास्तविक रत्नामध्ये वाढविला आहे. व्यवस्थापक खूप मैत्रीपूर्ण आहे, आणि त्याचा व्यवसाय व्यावसायिकता आणि गुणवत्तेसाठी आहे. बर्याच तयारी घरांत बनविल्या जातात आणि शाकाहारींसाठी काही विशेष पर्याय आहेत. हे खूपच गर्दी करू शकते, परंतु प्रतीक्षा निश्चितपणे त्याला वाचू शकते!

पत्ता: डी लेस्क्लुझेस्ट्रेट 2, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प (बेर्केम)

दे फ्रेटेरिझ

एंटवर्पमधील बेल्जियन फ्राईस साठी सर्वोत्तम ठिकाणे
© दे फ्रेटेरिझ

डे फ्रीसेरिझ आपल्या विशिष्ट चिप शॉप नसल्याचा दावा करतात! येथे मालक आपली कला वर लक्ष केंद्रित करू इच्छित आहे. उदाहरणार्थ, नेहमीच्या कढीपत्ता सॉसेज आणि मीटबॉल, मोठ्या प्रमाणातील उत्पादनांमधून येत नाहीत परंतु अधिक स्थानिक जैव-आवृत्त्या आहेत. डे फ्रीसेरिझ हे रिअल पोझिशन चिप शॉप बनवू इच्छित आहे, जेथे लोक आपल्या घरी कसे वाटते या चिप भांडी आपण देऊ शकता स्वत: साठी पहा!

पत्ता: बुमगार्डस्ट्राटा 205, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प (बेर्केम)

डी स्मुलपापे

एंटवर्पच्या विद्यार्थ्यांमधे हे दुकान उत्तम प्रसिद्ध आहे. हे विद्यापीठ परिसरात स्थित आहे, जेथे विद्यार्थी रात्री उशिरापर्यंत एक स्वादिष्ट चाव्याव्दारे खाली बसू शकतात. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे मालक एक फ्रेंच माणूस आहे, म्हणून येथे आपण 'फ्रेंच फ्राइझ' शोधू शकाल!

पत्ता: वाराकेन्समार्कट 2a, एक्सएक्सएक्स अँटवर्प

जवळपास अनेक चिप दुकानेदेखील आहेत, आणि त्यापैकी बहुतेकांना चवदार गोष्टींची ऑफर आहे. कोणता तुमचा आवडता भाग आहे? कोणती चिप दुकान आम्ही विसरली होती की वरील यादीमध्ये असावी? आम्हाला सांगा, आणि आम्ही ते जोडले पाहिजे का ते आम्हाला सांगा!

रिक्त
वॅरलडलस्ट व्हीलॉग

प्रशासक

Wanderlust VLOG एक प्रवास ब्लॉग आहे सामाजिक मीडिया प्लॅटफॉर्म जेथे आपण माहिती पाहू शकता, प्रवास मार्गदर्शक आणि गोष्टी आणि प्रवास गंतव्ये करू.

अद्याप कोणतीही टिप्पण्या

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.