Comida indonesia: 7 de los mejores platos que debes probar

Comida indonesia Los mejores platos que debes probar

Comida indonesia que solo tienes que probar!

Hay pocas personas que no pueden encontrarse en la comida de Indonesia. ¿Te encantan los platos tiernos de carne o prefieres el vegetariano gadogado? ¡Aquí están siete de nuestros platos favoritos de Indonesia!

La cocina de Indonesia es prácticamente indispensable en los rankings culinarios. Una encuesta a gran escala de CNN incluso prefirió rendang ¡como el plato más sabroso del mundo! Lo mejor de esto es que Rendang es bastante fácil de hacer en casa. ¡Aquí está nuestra deliciosa lista de nuestros platos favoritos de 7 en Indonesia!

1. Rendang

Comida de Indonesia Los mejores platos que debes probar: Rendang
Comida de Indonesia Los mejores platos que debes probar: Rendang

No hay otro plato que merezca el primer lugar más. Casi todo el mundo está loco por este plato de carne, debido a los ricos sabores y la carne increíblemente tierna. ¡Y ni siquiera es tan difícil hacerte a Rendang!

2. Bakso

Esta sabrosa sopa de fideos con albóndigas se hizo famosa internacionalmente cuando el presidente Obama expresó su amor por el plato de Indonesia. Bakso es comida callejera real de Indonesia, principalmente se vende en puestos, y es una comida popular entre los estudiantes.

3. Soto

Hay sopa, y hay soto. Esta sopa caliente es el mejor ejemplo de la comida casera de Indonesia. Se sirve en casi todos los tipos de restaurantes, desde puestos callejeros hasta restaurantes en los hoteles más lujosos. Para obtener el mejor soto vaya al lugar de nacimiento de este plato, la isla de Java.

4. Nasi Goreng

Comida indonesia Los mejores platos que debes probar: Nasi Goreng
Comida indonesia Los mejores platos que debes probar: Nasi Goreng

Como uno de los platos nacionales más populares del país, nasi goreng no debe olvidarse. El arroz frito está enriquecido con verduras, gambas, pollo, pescado o su elección personal. ¡No olvides el krupuk del lado!

5. Gadogado

Una mezcla de verduras y tofu con una deliciosa salsa de maní. Lo que no es bueno acerca de eso? Para algo un poco diferente, ve al gadogado Boplo en Yakarta. Aquí puede elegir una salsa hecha con anacardos en lugar de cacahuetes.

6. Martabak

Nadie dice "no" a esta respuesta indonesia a los panqueques. Hay dos tipos de martabak en Indonesia: una variedad sabrosa y dulce. Coma el crujiente panqueque doblado con carne picada, huevo y cebolletas, o déjese tentar por el dulce y suave postre relleno de chocolate, plátano o maní.

7. Babi guling

Comida de Indonesia Los mejores platos que debes probar: Babi Guling
Comida de Indonesia Los mejores platos que debes probar: Babi Guling

En la Indonesia predominantemente musulmana, por lo general no se come carne de cerdo, pero en la isla hindú de Bali esta regla es una excepción. Babi guling, crujiente asado de cerdo asado, no debería faltar en esta lista.

¿Algo que olvidamos en nuestra lista? Háganos saber en los comentarios a continuación!

fuente: natgeotraveler.nl Autor: Myrthe Prins Fotografía: Michael / Flickr

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